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中藥湯劑服用三不宜

發布于:2020-08-31 09:06:39   閱讀()    分享

 核心提示:一般情況下,湯劑宜隨煎隨服,應趁溫熱時先服一半,過4~6小時再服一半。湯劑煎好后,若長時間放置,對藥性是有影響的。

不宜只服上清液

 每味中藥都含有多種化學成分,中藥復方的湯劑化學成分就更復雜了,有些成分(包括部分脂溶性成分)在加熱時溶于水,但是冷卻后又析出沉淀;有些成分相互作用形成復合物,在加熱時能溶于水,冷卻時則逐漸沉淀析出;有些成分經水解、氧化、聚合等化學作用,逐漸變成不溶物析出;還有膠態成分或混懸微粒,經凝聚后也能產生較多的沉淀。所以,湯劑在服用時應振搖均勻服用,且勿只服上清液。

 不宜過夜服用

 一般情況下,湯劑宜隨煎隨服,應趁溫熱時先服一半,過4~6小時再服一半。湯劑煎好后,若長時間放置,對藥性是有影響的。

 有些人煎煮中藥,喜歡把藥液分成幾次吃,當天服不完,就留到次日服,這樣做是不好的。中藥里含有淀粉、糖類、蛋白質、維生素、揮發油、氨基酸和各種酶、微量元素等多種成分,煎煮時這些成分大部分溶解在湯藥汁里。如果過夜服用或存放過久,不但藥效降低,而且會因空氣、溫度、時間和細菌污染等因素的影響,使藥液中的酶分解減效,細菌繁殖滋生,淀粉、糖類等成分發酵水解,以致藥液發餿變質,服用后對人體健康不利。

 機器煎煮的湯劑由于密閉包(分)裝,還是可以過夜服用的。

 不宜加糖服用

 糖作為一種甜味物質,指的是人們經常食用的白糖、紅糖和冰糖。中藥有寒、熱、溫、涼四氣和辛、甘、酸、苦、咸五味。其中,辛能散,甘能緩,酸能收,苦能澀,咸能入腎,也就是說不同性味的中藥具有不同的藥效。一些人在服中藥時,常因湯劑苦口難以下咽,服用時總少不了加些糖來降低苦味。其實,加糖后的藥劑在降低了苦味的同時也降低了藥效。這是因為:1.蔗糖屬于溫性,摻入寒性中藥會緩解其寒涼之性,能降低某些退熱藥的藥效,干擾人體對礦物質和維生素的吸收,且有利尿作用。2.某些藥物就是借助于苦味或其他刺激而起作用的(苦能健胃)。如某些健胃藥就是靠其苦味刺激消化腺,促進消化液分泌而達到治療目的的。3.糖可解除某些藥物的有效成分,如糖可解除極苦的中藥馬錢子的部分藥效。4.某些病人不宜吃糖,如糖尿病高血壓脂肪肝、化膿性疾病的病人等。因此,不管是服中藥還是西藥,都不能因其味苦而隨意加糖。

 那么如何減輕湯劑苦味呢?一要控制溫度。資料顯示,當藥湯溫度處于37℃時,味感最苦,降至37℃以下再服,苦味便會減輕。二要注意位置和喝藥速度。舌頭上感受苦味的味蕾集中在舌根,因此喝藥時應盡量避免舌根過多地或過長時間地接觸藥液。三是喝完湯藥后要立刻用涼水漱口。

 不過紅糖作為藥引,在治療產后惡露不盡、行經腹痛、體虛畏寒等婦科血虛、血寒諸癥時不但能改變藥物異味,還可增強療效。

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